 L'Osteria Mamma Angela apre nel 1998 è porta i sapori, la tradizione e la genuinità della cucina di puglia su a Milano. L'Osteria Mamma Angela è una piccola, ma unica, osteria di cucina regionale pugliese.
Pugliese, sì, ma per davvero.
 Da sei anni, così, lungo il Naviglio Pavese, tutti i giorni si può tornare a riassaporare la vera cucina pugliese, la cucina di una volta, senza aromi o additivi industriali di nessun tipo. Solo tutto il gusto e la naturalezza dei prodotti freschi pugliesi. Per lo spirito, il palato e il cuore di tutti i suoi ospiti.
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Da sei anni, così, lungo il Naviglio Pavese, tutti i giorni si può tornare a riassaporare la vera cucina pugliese, la cucina di una volta, senza aromi o additivi industriali di nessun tipo. Solo tutto il gusto e la naturalezza dei prodotti freschi pugliesi. Per lo spirito, il palato e il cuore di tutti i suoi ospiti.;)