Il Salento
Nel sud della meravigliosa penisola pugliese si trova il salento, con il suo splendido sole, la natura incontaminata e le sue coste da sogno. Il salento è un miscuglio di arte, cultura e tradizione che lo rendono unico nel suo genere. Il paesaggio predominante del salento è la macchia mediterranea, ma nel cuore di questo territorio padroneggiano anche boschi con alberi di leccio, eucalipti, ulivi, vigneti e querce secolari.
Lungo la costa si possono incontrare una miriade di piante aromatiche selvatiche, che affiorano le rocce, come la salvia, il rosmarino, la menta, l'alloro e il timo. Altrettanto meraviglioso è il paesaggio rurale del salento che rispecchia la cultura e la vita dell'uomo che ha vissuto e che vive in questo incantevole posto. Gli ulivi, il mare limpido, la costa, i trulli, le pajare, le vecchie torri, sono elementi che distinguono il salento da tante altre regioni.